Fiberhusk pannkakor [Sockerfri & Glutenfri]

Pannkakor utan socker

Pannkakor på Fiberhusk (Sockerfritt)

Viktor på Husk.se
Riktigt goda sockerfria pannkakor gjorda på fiberhusk. Smakar som vanliga pannkakor men gjorda för LCHF!
5 from 4 votes

Recept från Husk.se

Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Måltid Huvudrätt
Extra Glutenfritt, LCHF
Portioner 3 pers

Ingredienser
  

  • 4 st Ägg
  • 3 msk Fiberhusk (4 msk för amerikanska pannkakor)
  • 3 dl Grädde (kan bytas ut mot hälften mjölk och hälften vatten)
  • 1 krm Salt
  • 1 nypa Vaniljpulver (kan bytas ut mot vaniljsocker)

Instruktioner
 

  • Vispa ihop äggen med salt, vaniljpulver och grädden
  • Häll ner Fiberhusken och vispa redjält
  • Låt stå i 3-5 minuter tills smeten tjocknat på sig
  • Grädda pannkakorna i en het stekpanna, var beredd på att dom kräver längre stektid än vanliga pannkakor.

Har du inte grädde?

Det går att byta ut grädden mot mjölk och vatten.
Du kan blanda lite som du vill, 1/3 grädde, 1/3 mjölk och 1/3 vatten.
Eller 1/2 grädde och 1/2 mjölk.

Men grädde ger absolut bäst smak på pannkakorna.

Gillar du fluffiga pannkakor?

Amerikanska pannkakor på fiberhusk

Prova då 4 msk fiberhusk, då får du tjocka och fina pannkakor likt dom på bilden.

Serveringsförslag

Amerikanska pannkakor på fiberhusk med ost och bacon

Personligen gillar jag att äta mina pannkakor med en ostskiva och bacon på.

Men du kan servera lik vanliga pannkakor då smaken inte skiljer sig nämnvärt.

Har du testat detta recept?

Betygsätt och skriv gärna en kommentar om vad du tyckte då detta hjälper andra som funderar på att tillaga detta recept!